実は昨日、妻に頼まれていた買い物をすっかり忘れてしまうという大失態を犯しまして…(汗)。

楽しみにしていた夜ご飯の「すき焼き」の献立が、急きょ「いなり寿司とかけそば」に変更になってしまいました。

50代夫婦の晩ごはん。幌加内産そばの掛けそばと、手作りのいなり寿司が並ぶ食卓
【50代夫婦の晩ごはん】すき焼きのはずが…お買い物忘れで急遽「かけそば&いなり寿司」になったリアルな夜「豆腐とエノキは?」妻の一言に帰宅直後の夫はフリーズ。うっかり忘れから始まった50代夫婦のドタバタ献立変更エピソードです。急遽並んだ、風味豊かな幌加内産掛けそばと手作りのいなり寿司。夏バテ防止にもぴったりな大人の夏ごはんの知恵。...

本当に申し訳ない…!と反省していたのですが、今朝、妻がそのいなり寿司を使って、最高のお弁当を持たせてくれたんです。

https://tomo-blog.biz/12917-2📸 妻が作ってくれた、夏に最高な「いなり寿司リメイク弁当」

暑い夏に、さっぱりとした酢飯のお弁当は本当に最高ですね!食欲が落ちがちな季節ですが、パクパク食べられて元気が出ます。

暑い夏に、さっぱりとした酢飯のお弁当は本当に最高ですね!

しかも、お弁当の隅には「ガリ」までしっかり添えられていました。このちょっとした気遣いが、暑い日にはたまらなく嬉しいです。

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今日のお品書き

今日のお品書き。お弁当箱に詰まったリメイクいなり寿司、チーズ入りハムカツ、2種類のウインナー、家庭菜園のパセリ、添えられたガリ。📸 今日のお品書き:酢飯のさっぱり感とおかずのボリュームが絶妙なバランス!
  • リメイクいなり寿司
  • チーズ入りハムカツ
  • 赤ウインナー & あらびきウインナー
  • 家庭菜園のパセリ(彩り抜群!)

🦊 夏のお弁当にいなり寿司は「最高」すぎる!

やっぱり夏のお弁当にいなり寿司は最強ですね。

夏のお弁当のいなり寿司を一口食べている様子。甘酸っぱいお揚げとさっぱりとした酢飯が美味しそうな瞬間。📸 夏の暑い日に食べるいなり寿司は本当に最高!酢飯の酸味が体に染み渡ります。

お揚げのジューシーさと酢飯のさっぱり感、そこにウインナーの塩気が合わさって、箸が止まりませんでした!

TOMO
TOMO
ガリ入りで大満足ランチ!

暑い日でも箸が止まらない酢飯の魔力

夏のお弁当にいなり寿司は、本当に最高の組み合わせです。

甘酸っぱいお揚げと、さっぱりとした酢飯の酸味が体に染み渡り、夏バテ気味のときでもパクパクと食欲が進みます。

冷房の効いた部屋で食べるひんやりとしたお稲荷さんは、まさに夏の密かなご馳走です。

🐷 主役級のおかずと我が家のパセリ

メインのいなり寿司を盛り上げるおかずたちも、私の大好物ばかりでした。

お弁当のおかずのアップ。衣がサクサクそうなチーズ入りハムカツ、赤ウインナーとあらびきウインナー、鮮やかな家庭菜園のパセリ、隅に添えられたガリ。📸 大好物のチーズハムカツとWウインナー!自家製パセリの緑とガリも良いアクセントです。

ジューシーな「チーズ入りハムカツ」に加えて、今回は贅沢に「赤ウインナー」と「あらびきウインナー」のWウインナー仕様!

異なる食感と塩気が、甘いいなり寿司と最高の相性です。そ

して彩りの仕上げには、我が家の家庭菜園で採れたばかりの新鮮な「パセリ」が添えられていました。緑が入るだけで、お弁当全体がパッと鮮やかになりますね。

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💖 まとめ:大失態からのハッピーエンド!

妻に心から感謝買い物を忘れた私を責めるどころか、ガリやパセリの彩りまで気遣って、こんなに美味しいお弁当を作ってくれた妻には、本当に感謝しかありません。

酢飯のさっぱり感とおかずのボリューム感のバランスが絶妙で、最高のランチタイムになりました。とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした!妻の優しさでエネルギーもフル充電されたので、午後からのお仕事も全力で頑張ります!みなさんも熱中症に気をつけて、良い一日をお過ごしください。

TOMO
TOMO
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。

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