この記事では、時短、簡単で美味しい甘辛ガーリックのジャーマンポテトの作り方を解説します。
ちょっぴり甘辛が大人のジャーマンポテトです。
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材料
じゃがいも・・・２個
ウインナー・・・６本
玉ねぎ・・・1/2個
バター・・・10g
ニンニクチューブ・・・小さじ1/2
A
醤油・酒・みりん・・砂糖・・・各大さじ１
黒こしょう・・・少々
乾燥パセリ・・・少々（なくてもOK）
ジャーマンポテトに合うじゃがいもは、油との相性が良く煮崩れもしないのでメークインかインカのめざめがおすすめです。
我が家では、じゃがいも料理には、インカのめざめをよく使います。
作り方
①じゃがいもは、小さ目の一口大に切ります。
②ウインナーは斜め3等分に切ります。
③玉ねぎは、くし形切りにします。
④じゃがいもは、ラップをして600wレンジで３分加熱します。
蓋つきのタッパーを使うとラップの節約と資源保護にもなります。
⑤フライパンにバターを溶かします。
⑥にんにくを加えウインナーと玉ねぎを炒めます。
⑦ ②のじゃがいも加え炒めます。
⑧Aを加え汁けがなくなるまでしっかりと炒めます。
⑨黒こしょうで味を調節してお好みで乾燥パセリをふります。
乾燥パセリを振ると見た目も鮮やかでより一層美味しく食べられます。
甘辛ガーリックのジャーマンポテトの献立
作り置きしておくと忙しい朝に便利です。
私は、肉まんの朝食でよく食べます。
甘辛のジャーマンポテトにはカニたまスープが良く合います。
ワンプレートなので後片付けも楽ですよね。
まとめ
【ジャーマン ポテト 作り方 簡単】甘辛ガーリックのジャーマンポテトの記事はどうでしたか？
少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。
じゃがいもをレンジで下ごしらえすることで時短にもなり簡単に作れます。
作り置きできますので朝ご飯特にパン食の方にはおすすめですので１度作ってみてくださいね。
今日のお弁当
いつも美味しいお弁当奥さんに感謝です。
それでは今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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ジャーマンポテト嫌いな人いないと思う程、美味しいですよね♪
手間がかかると思い敷居高かったけど、このレシピなら簡単ですね
参考になります！