小粒の新じゃがで作るのり塩バターポテトのレシピを解説します。
この新じゃがで作るのり塩バターポテトは、皮をむかずレンチンした新じゃがをフライパンでバター焼きにして青のり、コンソメ、塩を加えるだけのシンプルレシピです。
皮の香ばしさも感じられ、のり塩にバターのコクが効いてとても美味しいです。
作り置きしておくとあともう一品のおかずやおやつにも便利です。
こんな方に役立つ内容になっています。
新じゃがの美味しい食べ方を知りたい
簡単に出来るもう一品のおかずを知りたい
普味付けが私と妻意見が分かれました。
なので材料は2通り載せました。
新じゃがは、小粒でなくても普通サイズを半分(食べやすい大きさ)に切っても美味しく食べられます。
じゃがいもは北海道のインカのめざめを是非、食べてほしいです!
<スポンサーリンク>
材料
コンソメあり
新じゃがいも・・・400g
青のり・・・小さじ1
コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
塩・・・適量
バター・・・大さじ1
コンソメなし
新じゃがいも・・・400g
青のり・・・小さじ1
アジシオ・・・適量
バター・・・大さじ1
作り方
①、じゃがいもは皮付きのまま大きいものは半分に切ります。
水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、600Wレンジで6~7分加熱します。
じゃがいもは大きさにによって加熱時間は異なりますので、加熱が不十分な場合は追加で加熱してください。
②、フライパンにバターを熱し、①を入れて焼き色が付くまで転がしながら焼きます。
③、青のりとコンソメ、塩かアジシオを加え完成です。
<スポンサーリンク>
まとめ
【小粒新じゃがのレシピ】じゃがいものり塩バターの記事はどうでしたか。
少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。
最後に要点をまとめますね。
- 新じゃがは、小粒でなくても普通サイズを半分(食べやすい大きさ)に切っても美味しく食べられます。
- 味付けはコンソメありとなしの2通りあります。
- 新じゃがは北海道のインカのめざめを是非、食べてほしいです
<スポンサーリンク>