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【小粒新じゃがのレシピ】のり塩バターポテト

TOMO
TOMO
ブログへのご訪問ありがとうございます。

小粒の新じゃがで作るのり塩バターポテトのレシピを解説します。

この新じゃがで作るのり塩バターポテトは、皮をむかずレンチンした新じゃがをフライパンでバター焼きにして青のり、コンソメ、塩を加えるだけのシンプルレシピです。

皮の香ばしさも感じられ、のり塩にバターのコクが効いてとても美味しいです。
作り置きしておくとあともう一品のおかずやおやつにも便利です。

こんな方に役立つ内容になっています。

小粒新じゃがのレシピを知りたい
新じゃがの美味しい食べ方を知りたい
簡単に出来るもう一品のおかずを知りたい

普味付けが私と妻意見が分かれました。

my妻.
my妻.
私は、コンソメ入れないほうが美味しい。
TOMO
TOMO
好みだよね。コンソメ、塩の代わりにアジシオでも美味しいです!

なので材料は2通り載せました。

新じゃがは、小粒でなくても普通サイズを半分(食べやすい大きさ)に切っても美味しく食べられます。

じゃがいもは北海道のインカのめざめを是非、食べてほしいです!

インカのめざめの写真
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材料

コンソメあり

2人分

新じゃがいも・・・400g
青のり・・・小さじ1
コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
塩・・・適量
バター・・・大さじ1

コンソメなし

2人分

新じゃがいも・・・400g
青のり・・・小さじ1
アジシオ・・・適量
バター・・・大さじ1

作り方

①、じゃがいもは皮付きのまま大きいものは半分に切ります。
水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、600Wレンジで6~7分加熱します。

じゃがいもは大きさにによって加熱時間は異なりますので、加熱が不十分な場合は追加で加熱してください。

TOMO
TOMO
蓋のある耐熱容器に入れるとラップを使わないので環境・資源保護にもなります。

②、フライパンにバターを熱し、①を入れて焼き色が付くまで転がしながら焼きます。

③、青のりとコンソメ、塩かアジシオを加え完成です。

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まとめ

【小粒新じゃがのレシピ】じゃがいものり塩バターの記事はどうでしたか。

少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。

最後に要点をまとめますね。

  • 新じゃがは、小粒でなくても普通サイズを半分(食べやすい大きさ)に切っても美味しく食べられます。
  • 味付けはコンソメありとなしの2通りあります。
  • 新じゃがは北海道のインカのめざめを是非、食べてほしいです
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TOMO
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今日も最後までお読みいただきありがとうございます。

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