この記事では、ボリューム満点の夏のマグロ丼の献立を紹介します。
とにかくボリュームが凄いです！
食べ盛りの子供から若い方には、おすすめの献立です。
栄養バランスも良いので暑い夏に是非試してほしいマグロ丼の献立です。
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夏のマグロ丼の献立
主食・・・マグロ丼
主菜・・・冷やしたぬきそば
副菜1・・・小松菜と油揚げの煮びたし
副菜2・・・きゅうりの辛子漬け
主食 マグロ丼
主食のマグロ丼です。
ミニ丼まではいかないですが今回少し小ぶりにしました。
新鮮な海産物がお手頃価格で購入できるのが北海道の魅力ですね。
マグロ丼のたれはこの黄金比で作れば間違いありません。
めんつゆと醤油を混ぜるだけで簡単に出来ますので試してみては？
マグロ丼には、しそやショウガなど薬味をトッピングすると栄養バランスも見た目も華やかになります。
主菜 冷やしたぬきそば
主菜には、具沢山の冷やしたぬきそばです。
具は、天かすの他、きゅうり・板かまぼこ・サラダわかめ・鰹節です。
野菜も海藻もしっかり摂れます。
鰹節には豊富にミネラルが含まれています。また疲労回復や血行促進に必要な鉄、免疫力を高めるセレンも多く含まれています。
毎日の献立に活用してください。
副菜 小松菜と油揚げの煮びたし
副菜の小松菜と油揚げの煮びたしです。
箸休めにも良いですね
小松菜は、ほうれん草でも水菜でもその時安く変える野菜で代用できます。
小松菜と油揚げの煮びたしは、ちくわのレシピに置き換えてもよいです。
副菜 きゅうりの辛子漬け
きゅうりのからし漬けは、素を使うと簡単に安心安全の自家製漬物ができます。
きゅうりのからし漬けの素は、なるべく酸化防止剤・保存料・着色料など食品添加物が使われていないものを使ってほしいです。
今の季節は野菜が安く変えるのでぜひ、自家製漬物を食卓に活用意してほしいです。
漬物など野菜の生食は、食べ物自体の酵素で消化が促進され健康にもよいです。
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まとめ
夏のマグロ丼の献立！ボリューム凄すぎ！の記事はどうでしたか。
少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。
マグロ丼に冷やしたぬきそばでボリューム満点の献立です。
食べ盛りの子供から若い方には、満足する献立です。
栄養バランスも良いので暑い夏に是非試してほしいです。
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