TOMO
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おはようございます!
今日の朝は、体にも心にも優しい和食です!

簡単で栄養満点の朝ごはんで今日も一日元気に頑張ります!

朝ごはんは和食:体に優しいメニュー

和食の体に優しいメニュー
  • 蕎麦
  • おでん(作り置き)

蕎麦の魅力

朝ごはんの蕎麦

まずは、栄養価の高い蕎麦からスタート。

蕎麦は食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を抑える効果があると言われています。

また、蕎麦に含まれるルチンという成分は、血管を強化する作用もあります。

お湯を沸かしてさっと茹でるだけで、健康的なスタートが切れますよ!

my妻.
my妻.
市販の天ぷらをトッピングしました!

昨夜のおでんが大活躍

朝ごはんのおかずは昨夜のおでん

そして、昨夜の残り物おでん。

当日の残りは、手間いらずで朝食に使えちゃうので、とっても便利!

茹で卵、大根、ウインナーなど、具材は豊富。

大根は消化を助ける効果があり、ビタミンCも豊富。

ウインナーはタンパク質の供給源としても優秀です。

簡単なおかず

もし、もう一品ほしい場合は、冷ややっこや納豆もオススメ!

どちらもさっと出せるおかずで、健康にも良し。

おいしい組み合わせ

蕎麦に昨夜の残りのおでんを合わせたシンプルな朝ごはんが簡単に出来上がります!

蕎麦とおでんで、心温まる味わいを楽しめます。

さらには、ネギなど冷蔵庫にある食材をトッピングして風味をアップさせましょう。

朝からしっかり栄養を摂って、素敵な1日のスタートを切りましょう。

TOMO
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今日も最後までお読みいただきありがとうございます。