「たけのこ水煮」を使った絶対ハマる副菜レシピ

たけのこの水煮を使った簡単レシピ」第2弾です！

たけのこ水煮のシンプルな炊き込みご飯、味の決め手はこれだ！ごはんにも具材にも味がしっかり染み込み美味しいです。シンプルですがどこか懐かしい奥深い味わいです。水煮をつかうので下処理も不要で料理初心者の私でも簡単に作れました。...

今日の男の料理・簡単レシピは料理初心者でも簡単に作れるたけのこの水煮を使ったと鶏肉とたけのこの煮ものです。

レシピをいろいろ検索した結果「クラシル」さんのレシピを参考に作りました。

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材料

作り方

①、たけのこ水煮を縦4等分にします。

②、横に薄切りにします。

③、さやいんげんは筋を取って斜めに半分に切ります。

④、鶏もも肉は一口大に切ります。

⑤、中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を入れ色が変わるまで炒めます。

⑥、調味料を入れ、クッキングシートで落し蓋をして弱火で10分程鶏もも肉に火が通るまで煮ます。

⑦、落し蓋を外してたけのこを入れます。

⑧、中火にかけて汁気が飛んできたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

作り置きしてあともう一品のおかずやお弁当にも便利です。

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実食

鶏肉の旨味が、たけのこに染み込み美味しいです。
ついついご飯が進みそう…。

では、次に鶏肉を！

鶏肉のプリプリした食感がたけのこの食感と良く合います。
これは、ハマるかもです。

まとめ

鶏もも肉とたけのこの煮物の作り方の紹介記事でした。

シンプルな味わいのたけのこに、鶏もも肉の旨味が染み混んでおいしいです。

ごはんに良く合いますので作り置きしてあともう１品のおかず、お弁当に便利です。

料理初心者でも簡単に作れるのでお試しくださいね。

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