簡単で美味しい「はちみつレモン」の作り方
TOMO
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
こんにちは！今日も良い日ですね。
早速ですが妻が国産レモンを買ってきました。
my妻.
ロピアで安かった！
というわけで今日の男の料理簡単レシピは、皆さんに大人気の「はちみつレモン」の作り方をご紹介します。
my妻.
男の料理簡単レシピって？作ったのは私ですけど！
TOMO
確かに…。
はちみつレモンは、甘さと酸っぱさが絶妙に組み合わさり、暑い夏の日や風邪をひいた時に特にオススメです。それでは、さっそく始めましょう！
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はちみつレモンの作り方と材料
必要な材料
- レモン：2個
- はちみつ：小さじ2
- お好みでミントの葉（あれば）
作り方
- レモンの下準備
レモンはしっかりと洗い、皮をむかずにそのまま使用します。
両端をカットした後、薄切りにしましょう。 - 清潔な保存容器に1のレモン、はちみつを交互に入れていいきます。
- レモンが表面に浮かないよう、最後にはちみつをたっぷり注いで冷蔵庫で1日以上おいて完成です。
レモンは、皮ごと使うので食品用重曹で洗ってください。特に外国産レモンは！
レモンを重曹で洗うのは、農薬やワックス（防カビ剤）を除去し、皮ごと使う際も安心して食べられるようにするためで、重曹水に1分ほど浸し、その後流水でしっかり洗い流すのが基本です。
汚れがひどい場合は塩でこすった後に行うとより効果的で、すすぎは念入りに、時間が経つと香りが抜けるので注意が必要です。
冷蔵庫で3か月ほど保存可能です。
そのまま食べたり紅茶に入れても良いです。
まとめ
蜂蜜レモンはとってもシンプルに作れるだけでなく、体にも優しいです。
風邪気味の時や、リフレッシュしたい時にぜひ試してみてくださいね。
お友達や家族ともシェアして、皆でこのおいしいレシピを楽しんでください！
さあ、あなたも今すぐチャレンジして、爽やかな蜂蜜レモンを味わってみましょう！
TOMO
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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