この記事では、暑い夏におススメのアジフライの献立・付け合わせを解説します。
今日のアジフライの献立のポイントは、酢の物を２品付け合わせに取り入れていることです。
酢を取る効果は、それだけではありません！
消化・吸収を助け、胃腸を整えてくれます。
酢に含まれるアミノ酸などの有機酸の力で、血液をサラサラにしたり血行を良くする働きがあります。
殺菌効果や夏バテ予防、免疫力向上の働きも期待できます。
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アジフライの献立
主食・・・白米ご飯
主菜・・・アジフライ
副菜1・・・ちくわチーズ焼き・小樽天ぷら
副菜2酢の物・・・ミニトマトとセロリの和風ピクルス
副菜3酢の物・・・ところてん
主菜のアジフライ
アジフライ付け合わせの野菜は、キャベツ以外で！フリルレタスとトマトです。
フリルレタスは、柔らかくて食べやすいですし立体的な葉が献立を華やかにしてくれます！
ドレッシングは、ピエトロが美味しいです！
コレストロール0なので健康に良いですし美味しくいて野菜がたくさん食べられます。
アジフライの付け合わせ
副菜 ちくわチーズ焼き・小樽天ぷら
ちくわとチーズを蒸し焼きにしますので中のチーズがトロリ柔らかくなり美味しいです。
チーズのまろやかさに黒こしょうがピリッと効いています。
副菜 ミニトマトとセロリの和風ピクルス
ミニトマトとセロリの和風ピクルスは、自律神経に良いレシピですのでイライラしがちな時にも良いです。
セロリの香りとさっぱりした味わいが鬱々した気分も発散してくれますのでお試しを！
副菜 ところてん
ところてんは、説明するまでありませんね。
ところてんは、水溶性食物繊維が豊富なので初めに食べると食後の血糖値の上昇を抑えてくれます。
さらにコレステロール値を低下させる働きもありますので、糖尿病や高血圧の予防・改善にも役立ちます。
ところてんはカロリーが低く栄養素があまり多く含まれていません。
バランスの良い主食・主菜・副菜が揃った献立に、ところてんをプラスする気持ちで献立に取り入れてください。
まとめ
【夏に元気が出るアジフライ献立】付け合わせは、ちくわチーズ焼き・ミニトマトとセロリの和風ピクルスの記事はどうでしたか。
少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。
今日のアジフライは栄養バランスもよい健康的になっているので是非、夏に取り入れてほしい献立です。
最後に要点をまとめますね。
- 酢で殺菌効果や夏バテ予防、免疫力向上の働きも期待できます。
- 初めにところてんを食べると食後の血糖値の上昇を抑えてくれます。
- ミニトマトとセロリの和風ピクルスは自律神経にも良いレシピです。
- アジフライの付け合わせ野菜はキャベツ以外でしたらフリルレタスが見た目も華やかになりおススメです。
- ドレッシングは、コレステロール0のピエトロがおすすめです。
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