BBQでお店では買えない「珍しいお肉」「ユニークなお肉」を焼きたいあなたへ！
BBQが一気に盛り上がること間違いなし！おすすめのベスト3を紹介しますね。
ワニ肉
ランキング１位
ワニ肉は、低脂肪・低カロリー・高たんぱく質で、コラーゲンも豊富なので美容面でも効果が期待できます。
BBQでの盛り上がり度MAX！
| おすすめ | |
|---|---|
| 特徴・味 | 臭みはまったくなく食感は鶏肉に似ています。 高級食材としても有名です。 |
| おすすめレシピ | BBQ、唐揚げ |
ダチョウ肉
ランキング２位
味は、鶏と牛の間のような印象です。
赤み肉のうま味ががしっかりと詰まったジューシな味わいです。
栄養面でも他のお肉にはない栄養も豊富に含まれています。
| おすすめ度 | |
|---|---|
| 味・特徴 | 赤み肉のうま味ががしっかりと詰まったジューシな味わいです。 |
| おすすめレシピ | BBQ、ステーキ |
カンガルー肉
ランキング３位
超低脂肪・低コレステロール、高たんぱく。
オーストラリアでは専門店もあるほメジャーな食材です。
| おすすめ度 | |
|---|---|
| 味・特徴 | 赤身で味が濃厚・くせが少なく、肉質はやわらかく牛肉に近いです。 |
| おすすめレシピ | BBQ、たたき |
| メモ | カンガルー肉は水分が多く、ドリップが出やすいので日本酒に漬けると余分な水分やドリップを抜くことができます。 |
まとめ
BBQで珍しい肉を焼きたい!おすすめランキング【通販で買える！】の記事はどうでしたか？
お店では買えない珍しいお肉を使えば話題性もありBBQも盛り上がること間違いなしですね！
この記事で紹介しているミートガイはBBQにぴったりの品質の良いお肉が買えます。
画像の出典元はミートガイ公式ホームページです。
TOMO
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