最近の食品の値上げで節約意識も増えているようです…。
でも、美味しさと栄養バランスも重視ししたいですよね。
というわけで今日の50代夫婦の献立は、美味しさと栄養バランスも重視した生姜焼きのメニューです。
生姜焼き用の豚肉は、特売品を冷凍保存して置き付け合わせにひと工夫すれば意外と節約レシピになります。
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節約＆美味しさ重視！50代夫婦おすすめ生姜焼きメニュー
ごはん（白米）
生姜焼き：フリルレタス、とまと、スパゲッティサラダ
長芋すりおろし
ごはん（白米）と生姜焼きの相性
白米と生姜焼きの相性は良いですね。
ごはんがついつい進んでしまいます…。
主食のごはんは我が家では、毎朝自家製米します。
精米したてのご飯の味は格別です！
ごはんに乗せたのは、北海道産のたらこです。
メインの生姜焼き
生姜焼きシューシーで美味しい！
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キャベツ以外の付け合わせアイデア
生姜焼きの付け合わせといえばキャベツが多いと思いますが今回フリルレタスとトマト、スパゲッティサラダです。
フリルレタスは手でちぎるだけという手軽さに加え柔らかいので食べやすいです。お肉と一緒にどんどん食べられます。
スパゲッティサラダは作り置きがおすすめです。
副菜の選び方とおすすめの組み合わせ
長芋を使った健康的な副菜
長芋は王道のすりおろし。
千切りにしてめかぶやモズク酢をトッピングしても美味しいです。
私は妻のように千切りをうまくできないのでスライサーセットを使います。
刺身のつま切りもでき便利です。
デザートのすすめ：生姜焼きに合うフルーツ
生姜焼きの脂っぽさがさっぱりしますので口直しにフルーツは、おすすめです。
プリンスメロンが安かったので…。それに妻が大好きなので即買い。
今日のお弁当
今日のお弁当はミニかつ丼とミニ蕎麦です。
50代夫婦のための生姜焼き献立のまとめ
節約と美味しさ、栄養バランスも重視した生姜焼きのメニューでした。
生姜焼きの付け合わせはキャベツばかりでは、飽きるのでフリルレタスとスパゲッティサラダで合わせました。
フリルレタスは手でちぎるだけという手軽さに加え柔らかいので食べやすいです。お肉と一緒にどんどん食べられます。
スパゲッティサラダは作り置きがおすすめです。
長芋を使った健康的な副菜で栄養面のしっかり考えた生姜焼きメニューです。
生姜焼きは、簡単に作れ美味しいですしコスパも良いので、夕食の献立や少し取り置きしてお弁当にも活用できます。
おかず副菜がなくても生姜焼きとごはん（白米）でも満足します。
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