レシピ

【ピリ辛もやしの男子ごはん】旨辛もやしナムル シャキシャキ感がクセになる!

旨辛もやしナムル
TOMO
TOMO
男子ごはんシリーズです!

今日は、混ぜるだけで簡単にできる旨辛もやしナムルの作り方を解説します。

もやしを茹でて材料の調味料に混ぜるだけで簡単にできますので是非、作ってくださいね!

献立にあと、もう一品という時には便利ですよ。

my妻.
my妻.
食べた時の触感がシャキシャキして美味しかったよ。
TOMO
TOMO
tomo、sキッチンは、どう?!
my妻.
my妻.
tomo、sキッチン!!!???、ノーコメントで…あまり人前で言ないほうがいいよ。

それでは旨辛もやしの作り方です。

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旨辛もやしナムルの材料

材料

もやし・・・1袋

醬油・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
コチュジャン・・・小さじ1(なくてもOK)
すりごま・・・大さじ1
ニンニクチューブ・・・2cm
一味唐辛子・・・お好みで

旨辛もやしナムルの作り方

①、鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしを入れます。

もやしを茹でている

②、1分30秒茹でます。

タイマー

③、その間、調味料を混ぜ合わせておきます。

混ぜ合わせた調味料

④、熱いうちに水気をよく切って③を混ぜ合わせます。

TOMO
TOMO
水気をよく切らないと水っぽくなります!

⑤、お好みで一味唐辛子を入れて完成です。

完成した旨辛もやしナムル 旨辛もやしナムル

旨辛もやしナムルが合う献立例

この旨辛もやしナムルは、お酒のおつまみやぶりなどの魚の献立によく合います。

ぶりの献立 旨辛もやしのナムル
ぶりの献立副菜 旨辛もやしナムル
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まとめ

旨辛もやしナムルの作り方の記事は、どうでしたか。

もやしを茹でて調味料を合わせて和えるだけで簡単にできます。

魚の献立や、中華、ラーメンなどの麺類ともよく合いますので「あともう一品」というときにぜひ、作ってください。

もやしのシャキシャキ感がクセになるかも。

この記事が少しでもあなたのお役に立てばうれしいです。

今日のお弁当

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TOMO
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最後までお読みいただきありがとうございます!

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