【刺身 メイン 献立】刺身とざるそばです!
仕事帰りスーパーによったところ刺身が半額でした!
鰹、サーモン、イカの3点を購入しました。
というわけで今日の50代夕食メニューは、刺身メインの献立です。
刺身のメインだけでは物足りないのでざる蕎麦で合わせました。
さっぱりした献立です。
疲れているときでも簡単に出来る豪華な献立です。
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刺身メインの献立
刺身だけでは、物足りないのでざるそばで合わせました。
若い方でしたらボリュームおでんで合わせた献立もよいですね。
主食のご飯には、自家製三升漬けを乗せて食べます。
これがまた、美味しいです!
メインの刺身
メインの刺身は、鰹、サーモン、イカの3点です。
半額ですが新鮮で美味しい!
やはり北海道の刺身は美味しいです!
いつもは、スライサーで刺身のつまを作り、しそ、パセリ、海藻サラダの素を少しトッピングしますが今日は、二人ともお疲れモードなので・・・。
刺身などの生ものは消化に負担がかかりますので薬味を一緒に摂ることで負担が軽減されます。
せっかくの刺身ですから醤油は是非だし醤油で食べてください。
美味しさが断然違います。
混ぜるだけで簡単です。
時間があればだし醤油でも美味しいです。
ざる蕎麦
刺身は、とても美味しいですが…。
やはり物足りないです。
そこで北海道幌加内産の蕎麦でざるそばを作り合わせました。
いつもは、器に盛り刻みのりを乗せますが今日は、お疲れモードなのでざるで。
まさにざる蕎麦です!
刺身メインの献立:まとめ
美味しい刺身が見切り品で659円で購入出来ました。
今日の刺身メインの献立の材料費は、2人分で1,000円もかかっていません!
刺身のメインだけでは物足りないのでざる蕎麦で合わせた、さっぱりした献立でした。
刺身を盛り付け蕎麦を茹でるだけなので疲れているときでも簡単に出来る豪華な献立です。
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