この記事では、簡単に出来る白菜のスープの作り方を解説します。
材料は白菜とベーコンだけで味付けもコンソメだけで誰でも簡単に美味しい白菜のスープができます。
・白菜の甘みにベーコンとコンソメの旨味が効いて心も体もほっと温まるスープです。
・今が旬の白菜にはビタミンCが豊富で風邪予防にも効果的です。
簡単出来る白菜のスープの作り方を知りたい方に読んでほしい記事です。
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白菜 スープ 材料
白菜・・・2枚
ベーコン・・・約50g
A
水・・・300ml
コンソメキューブ・・・1個
＊顆粒でしたら小さじ2杯に調整してください。
今回は、スライスベーコンを使いましたがあればブロックベーコンを使うと食べ応えが出ると思います。
乾燥パセリを散らすと彩りもよくなります。
白菜 スープ 作り方
①、白菜は5cm幅に切ります。ベーコンはひと口大に切ります。
②、鍋に水とコンソメ顆粒と①を入れます。
味が物足りないようでしたら塩と黒こしょうで味を調整えてください。
③、沸騰したら、弱火にして５分ほど煮ます。
④、器に注ぎ入れ、パセリを散らしたら完成です。
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白菜スープを使った献立
パスタ、オムライス、カレーライス、チャーハン、麻婆豆腐などの献立に合わせると食事全体のバランスが良くなります。
ビタミンCが不足しがちな献立には、白菜はビタミンCが豊富なので最適です。
まとめ
【白菜 スープ 簡単】材料は白菜とベーコン、味付けはコンソメだけです。の記事はどうでしたか。
少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。
材料は白菜とベーコンだけで味付けもコンソメだけですが白菜の甘みにベーコンとコンソメの旨味が効いて心も体もほっと温まるスープです。
パスタ、オムライス、カレーライスの献立に合わせると栄養バランスが良くなります。
ビタミンCが豊富な白菜で風邪予防にも効果的です。
忙しい時でも簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。
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