簡単！節約！おかずのもう一品！野菜の三色炒めのレシピ・作り方

この記事では、野菜の三色炒めのレシピ・作り方を紹介します。

「あと一品、簡単作れる野菜のおかずがほしい。」
そんな方におすすめの野菜のおかずです。

このレシピは、夫婦ふたりのシニアご飯のP58を見て作りました。
この本、使えますよ！

材料

作り方

①、ニンジンは細切り、小松菜は、葉と茎に分け3cm幅に切ります。

②、フライパンにごま油を引き入れて熱しニンジン→小松菜の茎→もやし→小松菜の葉の順に入れます。

③、料理酒オイルを回しかけて1分間放置します。
その後、トングで天地を返し、30秒間放置します。

④、鶏がらスープの素をを一気に入れて、素早く野菜全体を混ぜ合わせます。
塩コショウで。味を整えます。

⑤、器に盛りつけ完成です。

献立のピント

お肉や魚の献立のおかずにもう一品の野菜料理はもちろん焼きそばやラーメンのトッピング、お弁当のおかずでも美味しく食べられます。

 

まとめ

「簡単！節約！おかずのもう一品！野菜の三色炒めのレシピ・作り方」の紹介記事でした。

少しでもあなたに役立つ内容でしたらうれしいです。

野菜の炒め物は、料理酒オイルなしでは作れなくなるはずです。
そのくらい美味しいです。

最後に要点をまとめますね。

1. ニンジンは細切り、小松菜は、葉と茎に分け3cm幅に切ります。
2. フライパンにごま油を引き入れて熱しニンジン→小松菜の茎→もやし→小松菜の葉の順に入れます。
3. 料理酒オイルを回しかけて1分間放置します。
   その後、トングで天地を返し、30秒間放置します。
4. 鶏がらスープの素をを一気に入れて、素早く野菜全体を混ぜ合わせます。
   塩コショウで。味を整えます。