食材三つで勝負!超簡単コールスローの作り方
こんにちは!
今日は、家庭で簡単すぎるほど超簡単に出来るコールスローとドレッシングの作り方を紹介します。
サクサクのキャベツが、レモン汁のさっぱり手作りドレッシングと絶妙に絡んで、食欲をそそりますよ!
献立のサイドディッシュや、サンドイッチのトッピングにもぴったりです。
それでは、さっそく作っていきましょう!
・材料は三つだけ
・塩もみ不要
・包丁も不要
・レモン汁でさっぱり食べられるコールスローです。
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超簡単コールスローの基本レシピ
必要な材料と準備
材料
- キャベツ:約200g
- ーン(ホール):100g
- ツナ缶:1缶
- 手作りコールスロードレッシング:適量
・ツナをハムに替えても美味しくできます。
・ドレッシングは、手作りがおすすめです。
下準備
- キャベツは芯を取り、ひと口大にちぎります。
- ツナ缶の脂を軽く切ります。
- コーンの水気を切ります。
キャベツ・コーン・ツナで作るコールスロー
下準備した材料を加えジッパーに入れドレッシングで和えたまに揉みながら10~20分味をなじませます。
包丁を使わないので忙しい時でもサッと簡単に作れます。
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失敗しないコールスロードレッシングの簡単レシピ
ヨーグルト無しで作りますがレモン汁でさっぱり食べられるコールスロードレッシングになります。
必要な材料と作り方
材料
- 砂糖:小さじ1/3
- 塩:小さじ1/3
- 黒こしょう:少々
- レモン汁(食卓レモン):大さじ1
- オリーブオイル:大さじ1
- マヨネーズ:大さじ2
作り方
ボウルにすべての材料を入れよく混ぜ合わせれば完成です。
調理時間はどれくらいか?
ドレッシングを手作りにしても10~20分もあれば作ることができます。
コールスローのレシピ:関連記事
コールスローはアレンジの幅が広い定番サラダです。
基本のキャベツとマヨネーズだけでなく、具材やドレッシングを変えるだけで、無限にバリエーションを楽しめます!
キャベツ、人参、コーン、大豆で栄養価も高く体にもいいです。
コールスローのレシピ:まとめ
簡単に作れる基本のコールスローのレシピの紹介でした。いかがでしたか?
レモン汁でさっぱりしているコールスローなので和・洋どんな献立にも合います。
手作りのドレッシングで、家族や友人を驚かせてみてくださいね!
お弁当にも合いますしパンにはさめば、おいしいサンドイッチにもなります。
ぜひ試してみてください!楽しい料理の時間をお過ごしください。
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