TOMO
ブログへのご訪問ありがとうございます。
この記事では、私と妻の50代夫婦の献立を紹介します。
今日の夕食はマグロ丼と野菜たっぷりの豚汁の献立です。
初めての方は、こちらの記事からご覧ください。
【50代 夫婦 献立】低栄養にならない献立が大切です。50代以降は、必要な栄養素を摂るために「量」よりも「質」が大切です。栄養状態が悪いと、体力や筋力とも影響をうけますし将来の認知症のリスクも高まるといわれています。
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マグロ丼と豚汁の献立
献立
主食・・・マグロ丼
副菜・・・冷ややっこ
汁物・・・野菜たっぷり豚汁
主食 マグロ丼
マグロは、刺身用の切り身や柵よりも切り落としがおすすめです。
コスパもいいし柔らかく旨味もたっぷりです。
TOMO
切り落としは大きさがまばらで筋っぽいところもあるのが欠点ですが・・・
my妻.
全然気にならないコスパ良く美味しいので切り落としで十分です！たれは？
マグロ丼のたれはこの黄金比で間違いないです。
【マグロ丼 たれ 黄金比】知らずに作っていたら損をする！こんな方におすすめの記事です。
おすすめのマグロ丼のたれの作り方を知りたい。
手抜きで美味しいマグロ丼を食べたい。
この作り方は本当に簡単でいいですよ！
安いマグロでもこのたれで作れば美味しいマグロ丼が簡単に作れます。
天丼のつゆでも美味しく食べられますよ。...
・マグロでしっかりと良質のタンパク質を摂ります。
・生食なのでDHCやEPAも無駄なく摂れます。
大葉を千切りにしたものを和えるか散らすと魚臭さが抑えられます。また、カリウムやカルシュームなどの栄養素を摂ることができます。
my妻.
大葉は？忘れた？
TOMO
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副菜 冷奴
冷奴には、マグロ丼で使った残りのたれをかけて頂きます。
これが美味しい！
薬味も必ず添えてください。栄養価もだんぜんUPします。
この日の薬味はねぎ、大根おろし、鰹節です。
豆腐1丁のカロリーは意外にも高めで219kcalありますのでミニサイズがおすすめです。
汁物 野菜たっぷり豚汁
低栄養にならないように野菜もしっかり摂らなくいては、いけません。
野菜たっぷいり豚汁で野菜もしっかり摂ります。
TOMO
豚汁の具材は、豚肉とじゃがいも、大根、人参、ネギです。
my妻.
豚汁は、私が作ったんですけど。
TOMO
奥さんみたく美味しい豚汁が作れなくて・・・
豚肉のコクがありボリューム感が出ますので若い方で魚の献立で物足りない方は、汁物は豚汁がおすすめです。
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まとめ
【50代 夫婦 献立】今日の夕食は、マグロ丼と豚汁です。の記事はどうでしたか。
少しでもあなたに役立つ内容でしたら嬉しいです。
50代以降で低栄養にならないバランスの良い献立です。
マグロで良質のたんぱく質を摂ります。生食なのでDHCやEPAも無駄なく摂れます。
不足する野菜は野菜たっぷりの豚汁で摂ります。
大豆製品は豚の味噌と冷奴で摂ります。
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TOMO
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
