この記事では、簡単にできる炊き込みご飯のおかずを解説します。
こんな方に役立つ内容になっています。
簡単にできる炊き込みご飯のおかずを知りたい
炊き込みご飯に合う豚肉のおかずを知りたい
主菜のとんかつでたんぱく質を、付け合わせや副菜のポン酢サラダで野菜をたっぷりとれます。
血液や筋肉、ホルモン、酵素を作る肉や魚介を使ったバランスの良い献立になっています。
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炊き込みご飯の献立
主食・・・いりこで作るたけのこの炊き込みご飯
主菜・・・とんかつ
副菜・・・ポン酢サラダ
汁物・・・あさりの味噌汁
主食の炊き込みご飯です。
今回の具材は、季節感あるたけのこに鶏もも肉、まいたけ、こんにゃく、油揚げです。
味がしっかりついているので美味しいです。
いりこも食べますのでカルシュウム不足の方には、おすすめします。
妻は、いつも紅しょうがをトッピングします。
炊き込みご飯に合うおかず 豚肉
主菜のとんかつです。
とんかつにレモンを絞り付け合わせのキャベツも意味があるので残さず食べてください！
とんかつといえばソースとからしですよね。
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炊き込みご飯に合うおかず 魚
副菜派の新玉ねぎとカツオのポン酢サラダです。
味付けはポン酢だけですが美味しいので1度食べてほしいです。
さっぱりと食べられるのでこってり系のとんかつに良く合います。
今回は使っていませんが万能野菜のアスパラを入れるとさらに栄養バランスの良い献立になります。
炊き込みご飯 味噌汁 吸い物
汁物は、あっさりと吸い物と思いましたがあさりの味噌汁にしました。
あさりにはビタミンB12の含有量は貝類の中でダントツです。
あさりはビタミンB12が法に含まれていますので悪性貧血、神経痛、慢性疲労の方におススメの食材です。
まとめ
【炊き込みご飯に合うおかず 簡単】とんかつ・ポン酢サラダ・あさりの味噌汁の記事はどうでしたか。
少しでも簡単にできる炊き込みご飯のおかずを知りたいあなたの参考になればうれしいです。
最後に要点をまとめますね。
主菜のとんかつでたんぱく質を、付け合わせや副菜のポン酢サラダで野菜をたっぷりとれます。
血液や筋肉、ホルモン、酵素を作る肉や魚介を使ったバランスに良い献立になっています。
