この記事では、50代の私と妻の夫婦二人ご飯を紹介します。
今日の夕食はミートソースパスタとポテトサラダの献立です。
「夫婦2人の食事メニュー何が良いかな？」「中高年の食事のレシピが知りたい」という方に役立つ内容になっています。
また、作り置きして冷凍しておくと便利です。
ミートソースパスタは、タンパク質と糖質の補給にピッタリです。
特に私のような中高年は、必要量を摂らないと筋肉が少なくなってしまいます。
野菜たっぷりのポテトサラダと卵とキャベツのコンソメスープで野菜もしっかり取れるバランスの良い献立になっています。
初めての方は、こちらの記事からご覧ください。
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ミートソースパスタとポテトサラダの献立
主食・主菜・・・ミートソースパスタ
副菜・・・ポテトサラダ
汁もの・・・卵とキャベツのコンソメスープ
主食・主菜 ミートソースパスタ
夫婦2人暮らしの我が家では、4人前作り2人分は冷凍保存します。作り方や冷凍保存の仕方はこちらの記事で紹介しています。
手作りのミートソースは豚肉たっぷりなのでビタミンB1も摂れますので身体の代謝を良くし筋肉の疲労を防ぐ効果もあります。
あれば乾燥パセリを散らすと彩りも良くなります。
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ミートソースパスタに合うサラダ
副菜 ポテトサラダ
シンプルなポテトサラダの作り方はこちらの記事で紹介しています。
濃厚でコクがあるポテトサラダの作り方はこちらの記事で紹介しています。
ポテトサラダには、食後の血糖値の上昇を緩やかにする働きもありますので1番初めに食べると良いです。
糖質は体を動かすためのエネルギー源ですが 摂り過ぎもいけませんのでポテトサラダの量は調整してくださいね。
ミートソースパスタに合うスープ
卵とキャベツのコンソメスープ
スープはあっさり系のコンソメスープです。
キャベツたっぷりで献立の栄養バランスがさらに良くなります。
このスープは冷蔵庫にある野菜で簡単にすぐできる万能スープです！ぜひ、レシピ作り方を覚えておくと重宝します。
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まとめ
50代夫婦の「ミートソースパスタとポテトサラダ」の献立の紹介記事でした。
少しでもあなたに役立つ内容でしたらうれしいです。
ミートソースパスタは、タンパク質と糖質の補給にピッタリです。
特に私のような中高年は、必要量を摂らないと筋肉が少なくなってしまいます。
野菜たっぷりのポテトサラダと卵とキャベツのコンソメスープで野菜もしっかり取れるバランスの良い献立になっています。
手作りのミートソースは豚肉たっぷりなのでビタミンB1も摂れますので身体の代謝を良くし筋肉の疲労を防ぐ効果もあります。
筋力アップをしたい中高年の方やジュニアアスリートにもおすすめのこの献立です。
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